Laura Csokoládé Műhely,
az ízek bűvölete

Kik vagyunk?

Laura Csokoládé Műhely: Luxus, falatnyi művészetbe zárva.

Vannak pillanatok, amelyek többet érdemelnek a hétköznapinál. A Laura Csokoládé Műhelyt azért hívtuk életre, hogy a gasztronómiát ékszerré finomítsuk. Prémium alapanyagokkal dolgozunk, de a legfontosabb összetevőnk az a szenvedély, ami minden egyes darabot egyedivé és megismételhetetlenné tesz. Műhelyünkben a csokoládé nem csupán desszert – az önkifejezés eszköze. Letisztult formák, merész ízpárosítások. Fedezze fel a kézműves csokoládékészítés csúcsát, ahol a minőség nem alku tárgya, hanem alapkövetelmény.

Történetem legédesebb pillanatai

Világjáró álmoktól a séi édes nyugalomig

Hagymásy Laura vagyok, közgazdász, cukrász és csokoládé mester, nem mellesleg két gyermekes anyuka. Az utam a norvég fjordok hűvös szépségétől vezetett az osztrák családi manufaktúrák szívéig, ahol először éreztem meg a frissen készülő csokoládé bűvöletét. A világjárás megtanított a nyitottságra, az osztrák évek a szakma tiszteletére, a Szamos kávéházakban töltött idő pedig a hazai tradíciók szeretetére, ahol csokoládé kurzusokat tartottam és dolgoztam ki.

Sokan kérdezitek, hogyan lett egy világjáró lányból csokoládémester. A titok a kíváncsiságban és a tanulás iránti vágyban rejlik! Így elvégeztem a Csokoládé Akadémia összes elérhető képzését, hogy a tudásom ne csak ösztönös, de professzionális is legyen.

Ma már Sében, ebben az osztrák hangulatú, mesebeli faluban leltem otthonra. Itt, a saját műhelyemben nemcsak csokoládét készítek, hanem teret adok az ünneplésnek is. Legyen szó egy vidám születésnapról, egy meghitt lánybúcsúról vagy egy alkotó workshopról, célom, hogy a nálunk töltött idő ugyanolyan édes és felejthetetlen legyen, mint egy kézzel készült bonbon.

Élmények és Workshopok – Ahol a tudás édes kalanddá válik

Szolgáltatásaink

Élmények és Workshopok

Hiszek abban, hogy a csokoládékészítés nem csupán receptúra, hanem közösségi élmény és önkifejezés. Műhelyem kapui mindenki előtt nyitva állnak, aki szeretne bepillantani a kulisszák mögé.

Workshopok
Séi műhelyben: csatlakozz be facebook oldalamon meghirdetett workshopjaim egyikére vagy gyertek el minimum 3 fővel egy általatok szabadon megválasztott, hétköznapi időpontban.
Kitelepülés: Bármilyen helyszínre kitelepülve is részesei lehetnek a bonbonok, táblás csokik készítésének. Egyeztessük a részleteket!
Mesés Gyerekzsúrok
A legkisebbek számára a csokoládé maga a varázslat. Interaktív szülinapi zsúrjaimon a gyerekek maguk is csokoládémesterré válhatnak.
Iskolák és Szakmai Csoportok részére
Fontos számomra a jövő nemzedéke és a szakma iránti alázat átadása.
Iskolai foglalkozások: Kitelepülök oktatási intézményekbe, hogy kézműves órák keretében szerettessem meg a gyerekekkel a minőségi alkotás örömét.
Szakmai fogadónapok: Örömmel várom a cukrász osztályokat egy rendhagyó szakmai napra

Csokoládé élmény határok nélkül

A Laura Csokoládé Műhely nem csupán egy helyszín, hanem egy mozgó élménybirodalom. Legyen szó egy luxusszálloda vendégeinek szórakoztatásáról vagy a nyári szünet legédesebb napjairól, a minőség és a varázslat garantált.

Exkluzív Foglalkozások Szállodáknak
Emelje szállodája szolgáltatásainak színvonalát egy egyedi, kézműves programmal!
Vállalok prémium csokoládé-workshopokat és bemutatókat szállodák vendégei számára, amelyek tökéletes kiegészítői lehetnek egy wellness hétvégének vagy egy exkluzív rendezvénynek. A kitelepülés során minden eszközt és alapanyagot biztosítok, hogy a vendégek egy falatnyi luxust alkothassanak
Tábori kitelepülések
A nyári táborok fénypontja lehet egy igazi csokoládémester látogatása.
Interaktív, játékos foglalkozásokkal települök ki gyerektáborokba, ahol a fiatalok megismerhetik a kakaóbab útját, és saját kezűleg készíthetik el első csokoládé-alkotásaikat.
Cukrász táborok a Séi műhelyben

SZERETNÉK ÉLMÉNYT

Hagyják a hátuk mögött a határidőket...

Cégeknek

Hagyják a hátuk mögött a határidőket és a meetingek világát! Együtt alkotni valamit, ami szép, finom és kézzelfogható – ez az igazi csapatépítő erő. Műhelyemben (vagy az Önök által választott helyszínen) a csokoládé nem csupán alapanyag, hanem a kapcsolódás eszköze.

Csapatépítés, ahol az élmény a főszerep

Lassuljanak le velünk: A csokoládékészítés egyfajta „édes meditáció”. A közös munka során a kollégák egy teljesen új oldalukról ismerhetik meg egymást, miközben a mindennapi stresszt felváltja az alkotás izgalma.
Sikerélmény minden kézben: Nincsenek elvárások, csak tiszta élvezet. Segítek, hogy a csapat minden tagja magabiztosan alkossa meg saját édesség-remekműveit, legyen szó egy különleges ízvilágú bonbonról vagy egy művészi tábla csokoládéról.
Emlékek, amik hazavihetőek: A foglalkozás végén nemcsak a közös nevetéseket viszik magukkal, hanem azokat a díszdobozos finomságokat is, amiket saját kezűleg készítettek.

Ez az alkalom nem a tanulásról szól, hanem az együtt töltött minőségi időről, ahol a végeredmény mindig édes.

Falatnyi Üzenet – Személyre szabott ajándékok

Céges ajándékok

Egy jól megválasztott ajándék többet mond ezer szónál. Segítünk, hogy partnerei és kollégái érezzék a törődést:

Prémium bonbonok akár az Önök logójával díszítve
Díszdobozok, celofános megoldások. Minden egyes doboz egy kis darabka Sé-i nyugalom, amit büszkén adhatnak át bárkinek.

CÉGES CSAPATÉPÍTŐ JELENTKEZÉS